Αποστείρωση μπουκαλιών και πιπίλων...πωπωπω..μια τρελή τρελή ιστορία..!

Πόσες και πόσες μανούλες δεν έχουν τρελαθεί με αυτή την αποστείρωση.!Συνήθως αποστείρωση χρειάζονται όσα μπιμπερό και πιπίλες χρησιμοποιούνται απο μωράκια που δεν θηλάζουν και πολλές φορές γιατροί και σόι κάνουν την καημένη την μανούλα να τρελαίνεται απο αγχος για το άν έχει αποστείρωση σωστά και για το άν τα μικρόβια θα κάνουν επίσκεψη στο μωράκι της..
Καταρχήν, όσο αποστειρώνετε τόσο πιό πολλές πιθανότητες να αρρωστήσει το μωράκι σας έχετε..Ένα αποστειρωμένο περιβάλλον δεν είναι πάντα και το καλύτερο για το μωράκι σας..Εντάξει,δεν λέω να τα αφήνετε και μέσα στην λάσπη και τις βρομιές αλλά καλό θα ήταν να μην τρελαίνεστε κι όλας..!Τα μικρόβια κατα μια έννοια κάνουν καλό μιας και δημιουργούν αντισώματα στα πολύτιμα μωράκια μας..!Εγώ την κορούλα μου την έβαζα να ξαπλώνει μαζί με το σκυλάκι μου τους πρώτους μήνες της ζωής της και όλα πήγαν μια χαρά..
Λοιπόν,στο θέμα μας..
Για να μην ξοδεύετε και χρήματα με αποστειρωτές, υπάρχει ένας φυσικός και μαγικός τρόπος να αποστειρώσετε όχι μόνο μπουκαλάκια πιπίλες και κουταλάκια αλλά και επιφάνειες στην  κουζίνα.

ΣΌΔΑ και ΞΥΔΙ κυρίες μου..
Ναι ναι...Δύο υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και είναι χρήσιμα..
Το μωράκι σας λοιπόν θα χρειαστεί να πιει απο το μπουκάλι και αφού τελειώσει θα πρέπει να το πλύνετε και να το αποστειρώσετε μετά..
Πως το κανουμε:

1. Πλύνετε το μπολ που θέλετε να βάλετε τα αξεσουάρ του μωρού σας με καυτό νερό και μια κουταλιά της σούπας σόδα και μια κουταλιά του γλυκού ξύδι..Χρησιμοποιήστε διαφορετικό σφουγγάρι για αυτή την δουλειά και όχι αυτό που πλένετε τα πιατάκια σας..Ξεπλύνετε..
2. Βυθίστε τα αξεσουάρ που θέλετε να απολυμάνετε για ενα 8ωρό περίπου(συνήθως αυτο μπορείτε να το κάνετε κατα την διάρκεια της νύχτας)
3. Την επόμενη ημέρα πριν πιάσετε τα μπουκάλια, πλύνετε καλά τα χέρια σας.
4. Πάρτε την ειδική βούρτσα για τα μπιμπερό και τρίψτε καλά τα αξεσουάρ.
5. Ξεπλύνετε με καυτό νερό.
6. Σε μια κατσαρόλα βάλτε νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο) και αφήστε το να βράσει.Μόλις βράσει βάλτε μέσα τα αξεσουάρ για 3 λεπτά.
7. Αυτά λοιπόν τα αξεσουάρ δεν χρειάζεται να τα βγάλετε απο την κατσαρόλα,μπορείτε να τα έχετε μέσα και όταν θα χρειάζεστε κάποιο απλά το βγάζετε(με μια τσιμπίδα) και το σκουπίζετε με ένα καθαρό πανί..

Αυτό ήταν!!

Τα ίδια υλικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και για τις επιφάνειές της κουζίνας αντί να χρησιμοποιήσετε χλωρίνες και άλλα καθαριστικά που είναι επιβλαβή για τα μωράκια..Βάλτε στο σφουγγάρι μια κουταλιά του γλυκού σόδα και στάξτε λίγο ξύδι και περάστε τις επιφάνειες που θέλετε και ξεβγάλτε με ένα vetex..

Μόλις αποστειρωσατε με φυσικό τρόπο!!

Καλή επιτυχία μανούλες!!

Αγαπημένο Τειόδεντρο,

θέλω να σου πω ένα μεγάλο ευχαριστώ καταρχήν που φυτρώνεις και κατά δεύτερων , που μας κρατάς καθαρούς κ χωρίς βακτήρια και μύκητες..

Να σου πω ότι από την στιγμή που σε απέκτησα έχω ένα σπίτι ευωδιαστό,καθαρό,πλυντήριο χωρίς μούχλα,νυχάκια χωρίς μύκητες και έναν σκύλο που δεν μαζεύει επάνω του τσιμπούρια  και ψύλλους..! 
Πολλές φορές σε διαλύω σε νεράκι και σε βάζω στον κουβά για να σφουγγαρίσω το σπίτι (ειδικά μετά από μια λασπωμένη βόλτα με σκυλί και παιδί).. Άλλες φορές σε βάζω σε απλικατέρ και ψεκάζω τους καναπέδες,τις κουρτίνες κ το κρεβατάκι του μωρού για να αποφύγω τα κουνούπια..(εντάξει εδώ σε συνδυάζω κ με τον φίλο μου τον ευκάλυπτο..χιχι)
Και κάποιες φορές σε βάζω κ στο τριχωτό της κεφαλής για να στείλω μακριά αυτή την αντι-αισθητική πιτυρίδα.. Και σε έχω κάνει και σαπουνάκι υγρό για την ευαίσθητη περιοχή..
Μας έχεις βοηθήσει τόσο πολύ και θα ήθελα να ξέρεις πως αυτό το μακρινό ταξίδι που κάνεις απο την Αυστραλία για να μας έρθεις εδώ,πως αξίζει τον κόπο..!!

Σε ευχαριστώ πολύ
Little Arts Mum


Περισσότερεςς πληροφορίες για το μαγικό τειόδεντρο:



Τα φύλλα του Tea tree oil ή αλλιώς τεϊόδεντρου (Melaleuca alternifolia) παράγουν λάδι που χρησιμοποιείται στην Αυστραλία εδώ και αιώνες για τη θεραπεία των δερματικών λοιμώξεων. Αυτό το ευωδιαστό λάδι μοιάζει με αυτό του μοσχοκάρυδου. Το τεϊόδεντρο (Tea tree oil) ευδοκιμεί μόνο στην Αυστραλία. Αυτή τη στιγμή, η Αυστραλία είναι η μεγαλύτερη πηγή ελαίου τεϊόδεντρου που εξάγει περίπου 700 τόνους ετησίως.

Τα καθαρό λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) είναι άχρωμο έως ανοικτό κίτρινο. Λέγεται συχνά ως «Melaleuca oil».


Υπάρχουν μια σειρά από οφέλη στην υγεία που συνδέονται με αυτό το φυτικό φάρμακο. Το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) υψηλής ποιότητας περιέχει 40% ή περισσότερο του συστατικού terpinen-4-ol, το οποίο αποτελεί το σημαντικότερο συστατικό που καταπολεμά τα επιβλαβή βακτήρια και τους μύκητες. Είναι αυτό που κάνει το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) αποτελεσματική θεραπεία για κοψίματα, γρατσουνιές, τσιμπήματα εντόμων και κεντρίσματα.


Άλλα οφέλη που μπορεί να έχει το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) είναι τα εξής:

- Θεραπεύει τραύματα, γρατσουνιές, τσιμπήματα εντόμων, κεντρίσματα, μικρές πληγές στο δέρμα και ερεθισμούς.
Το λάδι αλλάζει τα χημικά εμπόδια του δέρματος που το καθιστούν αφιλόξενο στους μύκητες και σε άλλους οργανισμούς.

- Καταπολεμά τις μυκητιάσεις νυχιών, τη φαγούρα των κάτω άκρων και του «ποδιού του αθλητή».
Το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του Τριχοφύτου, ενός μύκητα που προκαλεί πολλές τοπικές λοιμώξεις όπως το «πόδι τους αθλητή» και τη φαγούρα των κάτω άκρων.


- Ελαχιστοποιεί τη διάρκεια των κολπικών μολύνσεων.
Είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση των αιτιών τους, των μολύνσεων Candida albicans και των κολπικών τριχομονάδων (Trichomonas vaginalis).

- Μπορεί να ελέγξει την ακμή.
Το διάλυμα έως και 15% λαδιού τεϊόδεντρου μπορεί να θεραπεύσει ακόμα και σοβαρές περιπτώσεις ακμής, λόγω των αντι-ακμικών ιδιοτήτων του.

- Θεραπεύει την πιτυρίδα και τις ψείρες του κεφαλιού.
Διάλυμα με περιεκτικότητα λαδιού τεϊόδεντρου (Tea tree oil) 5% είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του μύκητα Pytirosporum ovale, που προκαλεί πιτυρίδα.

- Αναστέλλει τα κονδυλώματα με το να σκοτώνει τον ιό.
Το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) κυκλοφορεί σε υπόθετο, λάδι, ζελέ και συνθέσεις κρέμας. Για να αποκομίσετε το μέγιστο όφελος από το λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) , βρείτε ένα προϊόν που προέρχεται μόνο από το τεϊόδεντρο Melaleuca alternifolia.

Άλλα είδη που έχουν υψηλότερο ποσοστό Cineole μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του δέρματος και να μειώσουν τα οφέλη του ελαίου.

- Για να θεραπεύσετε μικρές πληγές στο δέρμα:
τσιμπήματα εντόμων, κεντρίσματα και ερεθισμούς, καθαρίστε την πληγή και στη συνέχεια εφαρμόζετε μια ή δύο σταγόνες λάδι τεϊόδεντρου στην προσβεβλημένη περιοχή, δύο με τρεις φορές την ημέρα.

- Για τη θεραπεία των λοιμώξεων των νυχιών:
τρίψτε λάδι τεϊόδεντρου (Tea tree oil) στο νύχι δύο φορές την ημέρα.

- Για τη θεραπεία του ποδιού του αθλητή:
εφαρμόζετε λάδι ή κρέμα στις πληγείσες περιοχές δύο φορές την ημέρα ή / και κάνετε ποδόλουτρο. Για ποδόλουτρο, βάλτε 20 σταγόνες του λαδιού τεϊόδεντρου (Tea tree oil) σε μια μικρή λεκάνη ζεστού νερού, αφήστε τα πόδια σας για 15 λεπτά δύο ή τρεις φορές την ημέρα. Στεγνώστε τα πόδια και μετά βάλτε μια- δυο σταγόνες ελαίου στην πληγείσα περιοχή.

- Για τη θεραπεία κολπικών μολύνσεων:
χρησιμοποιείστε κολπικό υπόθετο τεϊόδεντρου (Tea tree oil) κάθε 12 ώρες για πέντε ημέρες το πολύ.

- Για τη θεραπεία της ακμής:
βάλτε μια - δυο σταγόνες Tea tree oil σε κάθε βλάβη ακμής τρεις φορές την ημέρα.

- Για τη θεραπεία κονδυλωμάτων:
προσθέστε μερικές σταγόνες Tea tree oil σε μικρές γάζες και τοποθετήστε τις πάνω στα κονδυλώματα πριν την κατάκλιση και αφαιρέστε το το πρωί. Συνεχίστε μέχρι να θεραπευτούν.

Είναι βαθιά ριζωμένο μέσα στο μυαλό μας πώς μια φυσιολογική εγκυμοσύνη έχει διάρκεια 40 εβδομάδες..Και πως αν τις ξεπεράσουμε αυτές τις 40 εβδομάδες τότε η εγκυμοσύνη μας ειναι εκπρόθεσμη. Τ ο πρόβλημα με αυτή την πεποίθηση ειναι ότι δεν είναι βασισμένη πάνω σε γεγονότα.. Είναι ένας απο τους πολλούς μύθους που έχουν τρυπώσει βαθιά μεσα στο μυαλό μας αλλά και στον τρόπο που εξετάζουν οι γιατροί.


Ποσοστό των βρεφών που φτάνουν σε διαφορετικά στάδια της κύησης




Πριν απο 37 weeks
(πρώορο) ποσοστό 10%


37 – 42 weeks
(στην ώρα του) ποσοστό 80%


Μετά απο 42 weeks
(τελειόμηνο) ποσοστό 10%


Μετά απο 43 weeks 

 ποσοστό 4%





Η ΠΗΤ (Προβλεπόμενη Ημερομηνία Τοκετού) έχει βασιστεί πάνω σε έναν "νόμο" τον "νόμο" του Naegele.. Αυτή είναι η θεωρία του βοτανολόγου Harmanni Boerhaave ο οποίος το 1744 σκέφτηκε μια μέθοδο υπολογισμού της ΠΗΤ βασισμένη σε αποδείξεις από την Βίβλο όπου η ανθρώπινη κύηση διαρκούσε περίπου 10 σεληνιακούς μήνες. Αυτή η θεωρία δημοσιεύτηκε το 1812 από ένα Γερμανό μαιευτήρα τον Franz Naegele και από τότε έχει μπει στους θεμελιώδης κρίκους της Μαιευτικής. Υπάρχει όμως ένα σημαντικό ελάττωμα σε αυτόν τον "νόμο". Ένας σεληνιακός μήνας αποτελείται από 29,53 ημέρες και έτσι 10 σεληνιακοί μήνες μας κάνουν 295 μέρες. Άρα 15 μέρες περισσότερο από την προβλεπόμενη ΠΗΤ. Για του λόγου του αληθές, εάν αφήσουμε τις γυναίκες να γεννήσουν χωρίς καμιά παρεμβολή, τότε το 50 – 80% θα φτάσει πέρα από τις 40 εβδομάδες..


ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΚΥΚΛΟΥ
Εκτός λοιπόν από αυτόν τον εσφαλμένο τρόπο πρόβλεψης της ΠΗΤ , υπάρχει και ένα άλλο πρόβλημα στον υπολογισμό της..Οι περισσότεροι τρόποι πρόβλεψης στηρίζονται σε έναν 28 ημερών κύκλο (περιόδου). Όμως δεν έχουν όλες οι γυναίκες περίοδο 28 ημερών,κάποιες έχουν μικρότερο και κάποιες μεγαλύτερο και ακόμα και αυτές με σταθερό κύκλο δεν έχουν ωορρηξία την 14η ημέρα.. Εαν μια γυναίκα έχει έναν κύκλο μεγαλύτερο των 28 ημερών και το μωρό αναγκαστεί να βγει νωρίτερα επειδή η ΠΗΤ της υπολογίστηκε ανάλογα με την τελευταία της περίοδο, αυτό μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα ένα πρόωρο μωρό με πιθανά προβλήματα υγείας. 
Πιό πρόσφατες έρευνες μας προσφέρουν μια πιο ακριβής μέθοδο υπολογισμού της διάρκειας μια κύησης. Το 1990 ο γυναικολόγος Mittendorf William έκανε μια έρευνα για να υπολογίσει το ακριβές διάστημα μιας φυσιολογικής κύησης. Ανακάλυψε πως η εγκυμοσύνη των πρωτότοκων γυναικών είχαν διάρκεια περίπου 288 ημέρες (41 εβδομάδες και 1 ημέρα), ενώ για δευτερότοκες ήταν 283 ημέρες (40 εβδομάδες και 3 ημέρες) . Για να υπολογίσει λοιπόν την ΠΗΤ στις πρωτότοκες,υπολόγισε την τελευταία περίοδο, αφαίρεσε 3 μήνες και πρόσθεσε 15 ημέρες. Ενω για τις δευτερότοκες έκανε το ίδιο απλά στο τέλος αντι για να προσθέσει 15 ημέρες, πρόσθετε 10 ημέρες..


Για παράδειγμα :

04/08/2012 πρώτη ημέρα τελευταίας περιόδου

04/05/2012 αφαιρούμε 3 μήνες

14/05/2012 προσθέτουμε 10 ημέρες




ΠΗΤ 14/05/2013


ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΤΕΛΕΙΩΜΗΝΗΣ ΚΥΗΣΗΣ (42 εβδομάδων κ παραπάνω)

• Μειωμένη μάζα μαλακού ιστού, ιδιαίτερα το υποδόριο λίπος 
• Ξεφλούδισμα του δέρματος στα πόδια και τα χέρια 
• Μεγάλο δάχτυλο χεριών και των ποδιών 
• Η αυξημένη συχνότητα διέλευσης του μηκωνίου (καστανόμαυρη ουσία, που συγκεντρώνεται στο έντερο του εμβρύου και αποτελεί τα πρώτα του κόπρανα,πολύ επικίνδυνο σε περίπτωση εισπνοής κατά τον τοκετό για το νεογνό) στην μήτρα. Αυτό μπορεί να είναι σοβαρό, με αποτέλεσμα να προκαλείται  πνευμονία μηκωνίου στο μωρό μετά τη γέννησή του, αλλά δεν είναι κατ 'ανάγκη ότι θα οδηγήσει σε ένα πρόβλημα.

Το πιό σημαντικό είναι να αφήνουμε την μητέρα φύση να κάνει την δουλειά της και να μην βιάζουμε τα πράγματα...Εκτός εάν έγκειται σοβαρός ιατρικός λόγος.Αλλά σε μια καλή εγκυμοσύνη καλό είναι να ακούμε το ένστικτό μας και να ενημερώνουμε τον γιατρό πως θέλουμε να το πάμε όσο αυτό μας πάει.Βέβαια το γεγονός του να βρείτε έναν γιατρό εδώ στην Ελλάδα να συμφωνεί με τα παραπάνω είναι λιγάκι δύσκολο,αλλά ποτέ δεν ξέρεις!!

Τα αποτελέσματα δικά σας..

Ολοένα και περισσότεροι εναλλακτικοί θεραπευτές αναγνωρίζουν ότι μία καθαρή εντερική οδός με ισορροπημένη χλωρίδα φιλικών και καταστροφικών βακτηρίων αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θεμέλια για την επίτευξη της βέλτιστης υγείας. Σε μία υγιή εντερική οδό ευδοκιμούν πάνω από 400 διαφορετικά είδη βακτηρίων, καθένα από τα οποία έχει χιλιάδες στελέχη. Οι λεπτές ισορροπίες μεταξύ των δύο βασικών τύπων βακτηρίων που απαρτίζουν την εντερική χλωρίδα διαταράσσονται εύκολα εξαιτίας των αντιβιοτικών.

Μία από τις πιο συνηθισμένες παρενέργειες της χρήσης αντιβιοτικών για την καταπολέμηση των λοιμώξεων, είναι ο ανεξέλεγκτος πολλαπλασιασμός του Candida albicans – φυσιολογικός, απαραίτητος ζυμομύκητας του εντέρου. Πολλοί πιστεύουν ότι το Candida albicans (ωίδιο το λευκά-ζον) είναι εχθρός του ανθρώπινου οργανισμού και πρέπει να εξαλείφεται με κάθε μέσο. Τίποτα δεν απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Το Candida albicans είναι ένας από τους απαραίτητους μικροοργανισμούς και χαρακτηρίζεται ως «σαπροφυτικός», που σημαίνει ότι αποσυνθέτει νεκρό, ενδυνάμει τοξικό, ιστό. Το Candida πολλαπλασιάζεται για να προλάβει μία σοβαρή κρίση τοξίκωσης. Το Candida albicans δεν είναι εχθρός του οργανισμού. Καθώς ο οργανισμός αποτοξινώνεται, σταματά σταδιακά να πολλαπλασιάζεται ανεξέλεγκτα.

Το Candida albicans συντελεί στη διάσπαση των σακχάρων. Όταν η πέψη των υδατανθράκων είναι ατελής, το μικρόβιο αυτό αναλαμβάνει δράση. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, η ανάπτυξη του ωίδιου, το οποίο ευδοκιμεί στους περισσότερους βλεννογόνους του οργανισμού, διατηρείται σε φυσιολογικά επίπεδα χάρη στα φιλικά, προβιοτικά βακτήρια, όπως τα lactobacillus acidophilus και bifido. Ο ανθρώπινος οργανισμός περιέχει περισσότερα φιλικά βακτήρια απ’ ό,τι κύτταρα, ενώ το ένα τρίτο των κοπράνων που αποβάλλουμε αποτελείται από αυτούς τους μικροοργανισμούς. Ουσιαστικά, δεν θα ζούσαμε χωρίς αυτούς. Όταν στο έντερο βρίσκεται μεγάλη ποσότητα άπεπτων υδατανθράκων (σάκχαρα), επιβλαβή άχρηστα παραπροϊόντα του μεταβολισμού και φθαρμένα ή νεκρά κύτταρα, αυξάνεται η ανάγκη για τα καταστροφικά βακτήρια, με επακόλουθο τον επικίνδυνο πολλαπλασιασμό του Candida.

Τα αντιβιοτικά που στοχεύουν σε συγκεκριμένα μικρόβια τα οποία ενοχοποιούνται για συγκεκριμένες λοιμώξεις, εξοντώνουν και τα προβιοτικά βακτήρια του εντέρου, με επακόλουθο τον ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό του Candida σε όλη την εντερική οδό. Αυτό επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τη δραστηριότητα των ενζύμων που διασπούν την τροφή, με αποτέλεσμα την κακή πέψη και το μετεωρισμό. Αν το Candida εξακολουθήσει να πολλαπλασιάζεται, αναπτύσσει «πλοκάμια» τα οποία διαπερνούν τα εντερικά τοιχώματα, επιτρέποντας την είσοδο των τοξινών και σε άλλα σημεία του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ένα ευρύτατο φάσμα σωματικών και διανοητικών συμπτωμάτων. Σε αυτά συγκαταλέγονται η παραρρινοκολπίτιδα, οι ωτίτιδες, οι γαστρεντερικές διαταραχές, η αύξηση του βάρους, η κατακράτηση νερού, οι ορμονικές διαταραχές, η διανοητική σύγχυση, η κατάθλιψη, η αϋπνία, το άγχος, η χρόνια κόπωση, η κολπίτιδα, το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, η κυστίτιδα, η στοματική μυκητίαση, οι μολύνσεις δέρματος και νυχιών, η επιπεφυκίτιδα, η δυσκοιλιότητα, οι νεφρικές διαταραχές, η χολολιθίαση και η βουλιμική επιθυμία για συγκεκριμένα τρόφιμα, ιδίως για τη ζάχαρη και τα γλυκά.

Εκτός από τα αντιβιοτικά, άλλα φάρμακα όπως το αντισυλληπτικό χάπι και η Αγωγή Αντικατάστασης Ορμονών (HRT) συντελούν στον μη φυσιολογικό πολλαπλασιασμό του Candida. Ιδίως τα δύο τελευταία αυξάνουν τη γλυκόζη του κόλπου έως και κατά 80 τοις εκατό, που σημαίνει περισσότερη διαθέσιμη τροφή για το Candida. Η συνηθισμένη σύγχρονη δίαιτα που περιλαμβάνει κατανάλωση ανθυγιεινών τυποποιημένων τροφίμων που είναι πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη, ευνοεί τον περαιτέρω πολλαπλασιασμό του Candida. Όπως άλλες διαταραχές, έτσι και η καντιντίαση αποτελεί κρίση τοξίκωσης. Δεν είναι παρά μία φυσική αντίδραση του οργανισμού για την αποβολή των τοξινών και των νεκρών κυττάρων που δημιουργούν συμφόρηση. Το Candida εξαπλώνεται όπου πρέπει να αποδομηθούν τοξίνες. Οποιαδήποτε αποδυναμωτική επίδραση που εξαντλεί τα ενεργειακά αποθέματα του οργανισμού, προκαλεί συσσώρευση τοξινών και συντελεί στην επιδείνωση της καντιντίασης.

Αντιμετώπιση της Καντιντίασης

Μελέτη με 3.000 ασθενείς οι οποίοι ακολουθούσαν θεραπευτική αγωγή για προβλήματα που είχαν προκληθεί εξαιτίας του Candida, έδειξε ότι το 90 τοις εκατό από αυτούς είχε λάβει μεγάλες ποσότητες αντιβιοτικών ευρέος φάσματος για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Τα αντιβιοτικά δεν έχουν καμία επίδραση στο ωίδιο. Όσο προσπαθούμε να το εξοντώσουμε με φάρμακα τόσο πιο ανθεκτικό γίνεται και τόσο πιο γρήγορα πολλαπλασιάζεται.

Αν υποφέρετε από καντιντίαση, μπορείτε να διακόψετε την τροφοδότηση του ζυμομύκητα στερώντας του τις τοξίνες και τις τροφές που ευνοούν τον πολλαπλασιασμό

του. Όσο το ήπαρ φέρει χολόλιθους, ο υποτροπιασμός της μόλυνσης είναι αναπόφευκτος. Ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης είναι μία σειρά από ηπατικές αποτοξινώσεις. Επίσης, η νηστεία με νερό για τρεις έως πέντε ημέρες καταστέλλει τον υπέρμετρο πολλαπλασιασμό του ωίδιου. Ωστόσο, αυτού του τύπου η παρατεταμένη νηστεία μπορεί να είναι δύσκολη για πολλούς, ιδίως για τον τύπο Βάτα. Όταν μειωθεί η τροφοδοτική πηγή του Candida (δηλαδή τα τοξικά απόβλητα), οι ζυμομύκητες θα αρχίσουν σύντομα να αποσύρονται σε περιορισμένα σημεία, και κάποια στιγμή ο πληθυσμός τους θα ελαττωθεί σε φυσιολογικά επίπεδα.

Η εντερική χλωρίδα αποκαθίσταται με την ηπατική αποτοξίνωση, σε συνδυασμό με μία δίαιτα αποτελούμενη από τρόφιμα που επιβαρύνουν όσο λιγότερο γίνεται το πεπτικό σύστημα και προκαλούν τη μικρότερη τοξίκωση. Οι νωπές σαλάτες, τα φρεσκομαγειρεμένα λαχανικά, το ρύζι μπασμάτι, το κεχρί, τα όσπρια, οι φρέσκες σούπες λαχανικών, οι ρυζογκοφρέτες, οι νιφάδες βρώμης και οι μπανάνες είναι τρόφιμα κατάλληλα για τα περισσότερα άτομα που υποφέρουν από καντιντίαση. Αποφεύγετε το κρέας, το ψάρι και άλλα πτωματικά τρόφιμα και τα παράγωγα τους. Να θυμάστε ότι τα καταστροφικά βακτήρια βάζουν στο στόχαστρο τα νεκρά κύτταρα. Να πίνετε άφθονες ποσότητες φρέσκου νερού και αφεψημάτων από βότανα με πικρή γεύση, όπως το Chaparral Το μείγμα Essiac Tea αποτελείται από οκτώ βότανα και έχει αποφέρει μερικά από τα πιο ικανοποιητικά αποτελέσματα που έχω παρατηρήσει. Επίσης, δύο έως τέσσερα φλιτζάνια λαπάχο (Pau D’Arco) καθημερινά, συντελούν στην εξισορρόπηση της εντερικής χλωρίδας. Το ίδιο ισχύει και για το πράσινο τσάι και τον συμπυκνωμένο χυμό κράνμπερί-Το προϊόν Primal Defense έχει αποδειχτεί ευεργετικό για ορισμένα άτομα που πάσχουν από καντιντίαση – όχι όμως για όλα.

Το πιθανότερο είναι ότι τα τρόφιμα που αναφέρονται εδώ θα αποδυναμώσουν τους μυς σας και θα ευνοήσουν την ανάπτυξη του ωίδιου: ζάχαρη, τρόφιμα που περιέχουν μαγιά (ψωμί, μπισκότα, κέικ), σοκολάτα και άλλα γλυκίσματα, κέτσαπ, όλα τα φρούτα (εκτός από την μπανάνα), αλκοόλ, εκχύλισμα μαγιάς, μανιτάρια, τα σκληρά και μπλε τυριά, τα προϊόντα ζύμωσης (ξίδι και λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση), καφές, μαύρο τσάι, ανθρακούχα ροφήματα, αθλητικά ροφήματα, καθώς και το τσιγάρο και όλα τα διεγερτικά. Ίσως χρειαστεί να διακόψετε τα φάρμακα της Αγωγής Αντικατάστασης Ορμονών (HRT), καθώς και το αντισυλληπτικό χάπι.

Αφού τηρήσετε ειδική διατροφή για ένα μήνα, θα μπορέσετε να περιλάβετε πάλι στη δίαιτα σας μερικά από τα τρόφιμα που καταναλώνατε πρωτύτερα. Ωστόσο, αν προκαλέσουν μετεωρισμό, το πιθανότερο είναι ότι δεν ενδείκνυνται για τον σωματότυπό σας. Η καντιντίαση μπορεί να μας ενθαρρύνει να υιοθετήσουμε έναν πιο υγιεινό και, τελικά, ικανοποιητικό τρόπο ζωής.

Το τεστ του σάλιου

Για να διαπιστώσετε αν πάσχετε από καντιντίαση, δοκιμάστε το ακόλουθο απλό τεστ. Αφού σηκωθείτε το πρωί, ξεπλύνετε το στόμα σας και γεμίστε ένα ποτήρι φρέσκο νερό. Έπειτα, φτυστέ στο ποτήρι. Παρατηρήστε τι συμβαίνει στο σάλιο σας τα επόμενα 30-40 λεπτά, ιδίως τα πρώτα λίγα λεπτά. Αν έχετε καντιντίαση, θα εμφα-νιστεί τουλάχιστον μία από τις παρακάτω ενδείξεις:

1) Από την απόπτυση δημιουργούνται νήματα, τα οποία βυθίζονται προς τον πάτο του ποτηριού.

2) Συγκέντρωση σάλιου με ασυνήθιστη εμφάνιση στον πάτο.

3) Συγκέντρωση θολών μικροκηλίδων στο νερό. Όσο πιο γρήγορα σχηματιστούν νήματα και μικροκηλίδες τοσο πιο ανεξέλεγκτα πολλαπλασιάζεται το Candida.

Αν οι ενδείξεις αυτές εμφανιστούν αμέσως, το Candida έχει εξαπλωθεί σε πολλά σημεία του σώματος. Από την άλλη, αν η απόπτυση επιπλεύσει στην επιφάνεια και το νερό μείνει καθαρό, κατά πάσα πιθανότητα δεν πάσχετε από καντι-ντίαση. Αν ο ζυμομύκητας έχει αναπτυχθεί υπέρμετρα στο έντερο, το τεστ θα είναι θετικό ακόμα και αν το κάνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αν εμφανίσετε τρία ή περισσότερα από τα ακόλουθα συμπτώματα, ενδέχεται να πάσχετε από καντιντίαση:

• Νιώθετε φουσκωμένοι κατά την πρόσληψη του γεύματος ή αμέσως μετά

• Έχετε αέρια όταν τρώτε

• Έχετε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

• Νιώθετε διανοητικά αποπροσανατολισμένοι, υποφέρετε από ληθαργικότητα και κεφαλαλγίες

• Υποφέρετε συχνά από παραρρινοκολπίτιδες ή ωτίτιδες

• Νιώθετε κουρασμένοι χωρίς λόγο

• Έχετε τάση για ξηροστομία

• Συχνά η όραση σας θολώνει, καθαρίζει και έπειτα θολώνει ξανά

• Έχετε υπογλυκαιμία, ιδίως το απόγευμα

• Νιώθετε πολύ αδύναμοι αν παραλείψετε ένα γεύμα, αισθάνεστε υπνηλία μετά τα γεύματα και ιδρώνετε ενώ κοιμάστε

• Πάσχετε συχνά από δυσκοιλιότητα, διάρροια ή και από τα δύο

• Έχετε αναιμία

• Έχετε δερματικά εξανθήματα

• Έχετε ονυχο μυκητίαση

• Προσβάλλεστε κατ’ επανάληψη από μυκητισιακή κολπίτιδα ή τριχοφυτία βουβωνικής χώρας (Tinea cruris)

Στα επιπρόσθετα συμπτώματα συγκαταλέγονται η βραχυπρόθεσμη απώλεια μνήμης, η κυκλοθυμία, οι ίλιγγοι, η απώλεια ισορροπίας, ο ελλιπής συντονισμός μερών του σώματος, οι εμβοές, οι ωταλγίες και η παρουσία εκκρίματος στο αυτί, τα βλεννώδη κόπρανα, η οπισθορρινική κα-ταρροή, τα συχνά κρυολογήματα, το αίσθημα σφιξίματος στο θώρακα, το λευκό επίχρισμα γλώσσας, η δύσοσμη αναπνοή, οι διαταραχές θυρεοειδούς αδένα, η κατάθλιψη και η βουλιμική επιθυμία για ζάχαρη.

Andreas Moritz “Το Πλήρες Βιβλίο της Εναλλακτικής Ιατρικής” Τόμος III Εκδόσεις Διόπτρα

Δανεικό απο την  σελίδα http://enallaktikidrasi.com/2014/04/candida-kante-to-test-kantintiasis-tropoi-antimetopisis/#ixzz2xduZv32b

Read more: http://enallaktikidrasi.com/2014/04/candida-kante-to-test-kantintiasis-tropoi-antimetopisis/#ixzz2xpLRblan

Είμαι κατενθουσιασμένη για αυτή την παρασκευή της λιαστής ντομάτας μιας και πραγματικά είναι καταπληκτική κ σχετικά βολική!


Παίρνουμε ποικιλία ρόμαν, ψωμωμένες. Τις πλένουμε , τις κόβουμε στη μέση κατά μήκος και βγάζουμε τους σπόρους με μαχαιράκι. Βάζουμε αλάτι χονδρό και τις αραδιάζουμε σε δίσκους σκεπασμένες με τούλι. Καλύτερα από κάτω να αερίζονται. Φτιάχνουμε κάτι σαν πλέγμα. Τις λιάζουμε 4-5 μέρες σε δυνατό ήλιο και αυτές μαζεύονται και ξεραίνονται. Τις αφήνουμε στο νερό κανένα μισάωρο για να ξαλμυρίσουν. Κατόπιν στραγγίζουμε και τις βάζουμε στο φούρνο σε αντικολλητικό χαρτί να στεγνώσουν , να μη γίνουν όμως πετσί. Γεμίζουμε βάζα και ρίχνουμε μέσα θυμάρι, σκόρδο, δαφνόφυλλα, πιπέρι ή ό,τι θεωρούμε ότι τους ταιριάζει. Ρίχνουμε ελαιόλαδο να γεμίσει τα κενά και να καλυφτούν οι ντομάτες και απολαμβάνουμε όλο το χρόνο.


Αντε κ καλές λιαστές να έχουμε!!

Το να ζώ "φυσικά " τελικά μου έχει διευρύνει τόσο πολύ το μυαλό και το χαίρομαι κι όλας..(βοηθάει βέβαια και η κρίση..!)

Ας δούμε λοιπόν πως μπορούμε να φτιάξουμε γιαουρτάκι ΔΙΚΟ ΜΑΣ!

Με όποιο γάλα θέλετε, φρέσκο αγελαδινό/κατσικίσιο/πρόβειο ή μίξη, απο το σούπερ μάρκετ ή απο γνωστό σας με ζώα, με πλήρες λιπαρά που φτιάχνω εγώ ή light. Διαλέγετε τον τρόπο που σας βολεύει καλύτερα... 

1ος τρόπος:

Γιαούρτι

Τι θα χρειαστούμε:

1 κιλό γάλα (εγώ χρησιμοποίησα Όλυμπος που το προτείνει και η Greenpeace σαν προϊόν που η εταιρία παραγωγής του εγγυάται ότι προέρχεται από ζώα που δεν έχουν τραφεί µε µεταλλαγµένους οργανισμούς).

3 κουταλιές γιαούρτι με πέτσα

Τι κάνουμε:

Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατσαρόλα. Δε χρειάζεται να βράσει, αλλά να κάψει.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

Ανοίγουμε το φούρνο μας στους 50 βαθμούς.

Πόσο πρέπει να κρυώσει το γάλα;

Με πρακτικό τρόπο μπορούμε να εξετάσουμε αν κρύωσε αρκετά. Βάζουμε το μικρό μας δαχτυλάκι καθαρό-καθαρό και μετράμε μέχρι το δέκα. Αν το αντέχουμε τότε κρύωσε αρκετά. Αν δεν αντέχετε, ε τραβήξτε το καλέ!!!

Δεν πρέπει να κρυώσει εντελώς το γάλα. Αν κάνει πετσούλα, πετάχτε τη. (Εγώ την τρώω..)

Σε ένα ποτήρι βάζουμε 3 κουταλιές γιαούρτι και το ανακατεύουμε λίγο με ένα πηρούνι να γίνει νερουλό και να μην έχει κομματάκια. Ρίχνουμε μέσα στο ποτήρι γάλα από την κατσαρόλα για να αραιώσει κι άλλο το γιαούρτι. Ανακατεύουμε πάλι και το ρίχνουμε μέσα στο υπόλοιπο γάλα. Αν έχετε πήλινο μπωλ (από εκείνα των γιαουρτιών με πέτσα) βάλτε το εκεί. Αν όχι, βάλτε το σε ένα γυάλινο μπωλ (όχι μεταλλικό).

Τώρα, ανοίγουμε το φούρνο, το αφήνουμε μέσα, κλείνουμε την πορτούλα και κρεμάμε απ' έξω ταμπελίτσα "ΜΗΝ ΕΝΟΧΛΕΙΤΕ". Το γιαουρτάκι μας, όπως και το τυράκι μας, δεν πρέπει να ενοχληθεί όσο πήζει (να μην μετακινηθεί ή κουνηθεί).

Ξεχάστε το εκεί όλη νύχτα, σε πολλή χαμηλή θερμοκρασία, ή αν το κάνετε μέρα, 5-6 ώρες αρκούν. Εγώ το έφτιαξα στις 2 το μεσημέρι και το έβγαλα από το φούρνο στις 8 περίπου.

Σ' αυτό το σημείο μπορούμε να πούμε ότι το γιαουρτάκι μας είναι έτοιμο. Όμως, αν θέλουμε μπορούμε να συνεχίσουμε τη διαδικασία.

Τι μπορούμε να κάνουμε για να γίνει στραγγιστό:

Αδειάζουμε το γιαούρτι σε τετραπλό τουλουπάνι και το κρεμάμε να στραγγίξει.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ξεπλένουμε το τουλουπάνι μας ή όποιο άλλο πανί για στράγγισμα χρησιμοποιήσουμε, αν δε θέλουμε το γιαούρτι μας να μυρίζει "Λουλούδια του δάσους" ή άλλο μαλακτικούλι. Αν θέλουμε μπορούμε να αρωματίσουμε το γιαούρτι μας με βανίλια, όπως μας ενημερώνει με αναλυτικό τρόπο το παραπάνω site που σας είπα.

Αφήνουμε να στραγγίξει καμιά ωρίτσα (ΠΡΟΣΟΧΗ: αν το αφήσουμε πολλές ώρες να στραγγίξει, θα φέρνει προς τυράκι).

Το φυλάμε σε πήλινο μπωλάκι και καταναλώνουμε με μέλι ή όπως αλλιώς θέλουμε. Το γιαουρτάκι μας είναι πλήρες, είναι στραγγιστό και το φτιάξαμε μόνοι μας! Με ένα κιλό γάλα, φτιάξαμε μισό κιλό στραγγιστό γιαούρτι.

------------------------------------------------------------

2ος τρόπος 

ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Υλικά

1 θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής (σε όλα τα καταστήματα με εργαλεία κουζίνας)

2 λίτρα γάλα (εγώ φτιάχνω με 2% λιπαρά)

3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι (την πρώτη φορά ένα στραγγιστό αγοραστό τις επόμενες κρατάμε από το δικό μας)

Εκτέλεση

1ο ΒΗΜΑ : Βάζουμε το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, τοποθετούμε το θερμόμετρο και παρακολουθούμε ανακατεύοντας που και που να μην μας κολλήσει (δεν κολλάει εύκολα αν έχουμε μέτρια θερμοκρασία) μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει ακριβώς στους 90 C.

2ο ΒΗΜΑ : Μόλις φτάσουμε στην επιθυμητή θερμοκρασία των 90 C κατεβάζουμε από το μάτι και μεταφέρουμε το γάλα σε ένα γυάλινο ή πήλινο μπωλ με καπάκι – (είναι πιο υγιεινό και γίνεται και πιο καλό το γιαούρτι από ότι στα πλαστικά) που να χωρά τα 2 λίτρα γάλα και τοποθετούμε και πάλι το θερμόμετρο στο γάλα.

3ο ΒΗΜΑ : Μόλις κατέβει η θερμοκρασία στους 45C ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζουμε το μπωλ και το βάζουμε σε ένα μέρος ζεστό σκεπασμένο με ένα κουβερτάκι που δεν θα το «ενοχλήσουμε» για τις επόμενες 5 με 6 ώρες για να γίνει η ζύμωση και να μη μας κόψει το γιαούρτι. (Εγώ το φτιάχνω το βράδυ πριν κοιμηθούμε και το βάζω στο ψυγείο το πρωί κατά τις 6.30 που ξυπνάμε – δεν παθαίνει τίποτα αν μείνει και καμία ώρα παραπάνω έξω.

4ο ΒΗΜΑ : Το βάζουμε στο ψυγείο προσέχοντας να μην το κουνήσουμε απότομα και την επόμενη ημέρα είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Το γιαούρτι μας αυτό δεν είναι στραγγιστό και δεν κάνει και πέτσα.

Αν θέλουμε να το κάνουμε στραγγιστό (είναι πιο ωραίο) φτιάχνουμε μια σακουλίτσα από ύφασμα ή από μια λευκή βαμβακερή μαξιλαροθήκη και μόλις κρυώσει στο ψυγείο το μεταφέρουμε με κουτάλα στη σακούλα μας το βάζουμε μέσα σε ένα μεγάλο τάπερ και όλο μαζί στο ψυγείο για 2-3 ώρες έτσι θα βγάλει τα υγρά του.

Αν το φτιάξετε μία φορά θα δείτε πόσο απλό είναι με σίγουρη επιτυχία αρκεί να εφαρμόσετε πιστά τις ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ.

Με όποιον τρόπο και να το φτιάξουμε, είναι σίγουρο ότι θα είναι τέλειο! Μπορούμε να το συνοδέψουμε με γλυκό κουταλιού κυδώνι, με γλυκό κουταλιού σταφύλι, με μέλι και καρύδια, με ξηρούς καρπούς ή όπως θέλει ο καθένας.

Καλή επιτυχία!!!

Τροφή είναι κάθε τι που τρέφει το σώμα και μας καθιστά υγιείς και δυνατούς. Η διατροφή των νηπίων είναι ουσιώδους σημασίας για την εξασφάλιση σωστής ανάπτυξης, τη μεγιστοποίηση των ικανοτήτων μάθησης και την πρόληψη των ασθενειών. Σε καμία άλλη περίοδο στη ζωή του ανθρώπου, η διατροφή δεν παίζει τόσο σημαντικό ρόλο, όσο στην τρυφερή βρεφική και παιδική ηλικία. Αλλά ποιες τροφές είναι καλύτερες;

Η αντιπροσωπευτική σύγχρονη διατροφή αποτελείται από προϊόντα βασισμένα στη ζάχαρη, το άσπρο αλεύρι, τις πρόσθετες ύλες και τα λίπη και έλαια του εμπορίου, τα οποία δεν τρέφουν και δεν βοηθούν στην ανάπτυξη και το «χτίσιμο» του οργανισμού. Οι κατάλληλες θρεπτικές ουσίες είναι απαραίτητες για τη δημιουργία του μητρικού γάλακτος, που θα παράσχει ό,τι χρειάζεται ένα μωρό που μεγαλώνει. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι πρωτεΐνες καλής ποιότητας, προερχόμενες από τροφές όπως το βιολογικό κρέας από ζώα ελευθέρας βοσκής, τα λίπη καλής ποιότητας από βούτυρο, το ελαιόλαδο, το μουρουνέλαιο και τροφές που είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες όπως τα λαχανικά, τα πλήρη σιτηρά και τα όσπρια – σκεφτείτε πλήρεις τροφές, φυσικές και εποχιακές, με μεγάλη έμφαση στο υγιές λίπος.

Το πρώτο έτος ζωής απαιτεί ένα πλήρες φάσμα θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των λιπών, των πρωτεϊνών, της χοληστερόλης, των υδατανθράκων, των βιταμινών και των ανόργανων αλάτων.

Υπάρχουν τρία πράγματα που πρέπει να έχει κανείς υπόψη. Πρώτον, φροντίστε ώστε το μικρό σας να είναι «μωρό που τρέφεται με πλήρεις τροφές»! Αποφύγετε τις επεξεργασμένες και ραφιναρισμένες τροφές όσο το δυνατόν περισσότερο, συμπεριλαμβανομένων πολλών προϊόντων παιδικών τροφών τα οποία είναι συνήθως απαλλαγμένα από θρεπτικές ουσίες και έχουν προσθέσει «ανεπιθύμητες ουσίες».

Είναι πάντα καλύτερο να φτιάξετε την δική σας παιδική τροφή από (βιολογικές) πλήρεις τροφές για το μωρό σας. Φτιάχνοντας η μητέρα τη δική της παιδική τροφή για το μωρό της, είναι σίγουρη όχι μόνο για την ποιότητα, αλλά μπαίνει και στο σωστό δρόμο όσον αφορά στην προετοιμασία του φαγητού για την οικογένεια αργότερα.

Δεύτερον, προχωρήστε σιγά-σιγά και να είστε παρατηρητικοί. Κάθε μωρό θα έχει τη δική του αντίδραση στις διάφορες τροφές. Εισάγετε κάθε φορά μία νέα τροφή στο διαιτολόγιό του και συνεχίστε να δίνετε την ίδια τροφή για τουλάχιστον τέσσερις ημέρες, έτσι ώστε να αποκλειστεί περίπτωση αρνητικής αντίδρασης. Τα σημάδια της δυσανεξίας περιλαμβάνουν: ερυθρότητα γύρω από το στόμα, πρήξιμο στην κοιλιά, αέρια και φούσκωμα στην κοιλιά, ευερεθιστότητα, οξυθυμία, υπερδραστηριότητα και αϋπνία καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας, δυσκοιλιότητα και διάρροια, συχνές αναγωγές των τροφών, ρινική και/ή θωρακική συμφόρηση, καθώς και εμφάνιση κόκκινου, ραγισμένου ή φλεγμονώδους εξανθήματος που μοιάζει με έκζεμα.

Τέλος, σεβαστείτε το μικροσκοπικό, το υπό ανάπτυξη πεπτικό σύστημα του νηπίου σας. Τα μωρά έχουν περιορισμένη παραγωγή ενζύμων, τα οποία είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφών. Στην πραγματικότητα, χρειάζεται μέχρι 28 μήνες για την πλήρη ανάπτυξη του ενζυμικού συστήματος (π.χ. το ένζυμο αμυλάση που βοηθά στην πέψη των υδατανθράκων) και συμπίπτει με την εποχή που αναπτύσσονται πλήρως οι γομφίοι οδόντες, που βοηθούν στο καλό μάσημα της τροφής.

Τροφές όπως τα δημητριακά, τα σιτηρά και τα ψωμιά, είναι πολύ δύσκολες στην πέψη για τα μικρά παιδιά. Κατά συνέπεια, αυτές οι τροφές πρέπει να είναι από αυτές που θα εισαχθούν τελευταίες στη διατροφή του παιδιού. (Ένα ένζυμο που χρησιμεύει στην πέψη των υδατανθράκων το οποίο παράγει το λεπτό έντερο ενός μωρού, είναι η λακτάση, για την πέψη της λακτόζης στο γάλα).

Οι τροφές που εισάγονται πάρα πολύ νωρίς στη διατροφή ενός μικρού παιδιού, μπορούν να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα και να αυξήσουν την πιθανότητα των αλλεργιών (ιδιαίτερα σε εκείνες τις τροφές που εισάγονται στη διατροφή). Το ανώριμο πεπτικό σύστημα του μωρού, επιτρέπει σε μεγάλα, μη διασπασμένα πλήρως τμήματα τροφών (έως π.χ. μονοσακχαρίτες ή αμινοξέα) να απορροφηθούν. Με αποτέλεσμα αυτά να φθάνουν στην κυκλοφορία του αίματος και το ανοσοποιητικό σύστημα να αντιδρά οδηγώντας σε μια αλλεργική αντίδραση. Η ηλικία των έξι μηνών είναι η χαρακτηριστική ηλικία που πρέπει να εισάγονται οι στερεές τροφές στη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις.

Τα μωρά παράγουν ένζυμα (όπως η πεψίνη και τα πρωτεϊνολυτικά ένζυμα) και γαστρεντερικά υγρά (όπως το υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι), που ενεργούν στις πρωτεΐνες και τα λίπη. Αυτό είναι απόλυτα λογικό γιατί το ποσοστό της ενέργειας που παράγεται από λίπος που περιέχεται στο γάλα μιας υγιούς μητέρας, αποτελεί το 50-60% των θερμίδων του γάλακτος και είναι ουσιώδες για την ανάπτυξη. Εκτός από την ενέργεια που προσφέρει, βοηθά και στην εξέλιξη του νηπίου. Επιπλέον, η χοληστερόλη στο μητρικό γάλα παρέχει σε ένα νήπιο περίπου 6 φορές την ποσότητα που οι περισσότεροι ενήλικοι λαμβάνουν από τις τροφές. Σε ορισμένους πολιτισμούς, η νέα μητέρα ενθαρρύνεται να καταναλώνει 6 έως 12 αυγά την εβδομάδα και σχεδόν 250 γραμμάρια ζωικής βιολογικής πρωτεΐνης από κοτόπουλο ή αρνί, για διάστημα 6 μηνών τουλάχιστον μετά τον τοκετό. Αυτή η πλούσια σε λίπη διατροφή, διασφαλίζει το γεγονός ότι το μητρικό γάλα της θα περιέχει επαρκείς ποσότητες υγιών λιπαρών.

Κατά συνέπεια, οι πρώτες στερεές τροφές ενός μωρού πρέπει να είναι συνήθως τροφές ζωικής προέλευσης, δεδομένου ότι το πεπτικό του σύστημα, αν και ανώριμο, είναι καλύτερα εξοπλισμένο για να παρέχει ένζυμα για την πέψη των λιπών και των πρωτεϊνών, παρά υδατανθράκων. Αυτό εξηγεί γιατί η τρέχουσα έρευνα δείχνει, ότι το κρέας αποτελεί θρεπτική τροφή για μετά τον απογαλακτισμό του βρέφους.

Δυστυχώς, τα δημητριακά είναι η τροφή που συνιστάται περισσότερο στα πρώτα στάδια απογαλακτισμού. Μια πρόσφατη Σουηδική μελέτη προτείνει ότι, όταν δίνονται στα νήπια σημαντικές ποσότητες δημητριακών, μπορούν να έχουν χαμηλές συγκεντρώσεις ψευδάργυρου και μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου.

Επίσης, σε μελέτες στις ΗΠΑ βρέθηκε ότι η έλλειψη ψευδάργυρου και πρωτεϊνών, μπορεί να περιορίσει σε κάποιο ποσοστό την ανάπτυξη των νηπίων. Κατά συνέπεια, η συνήθεια παροχής μεγάλων ποσοτήτων δημητριακών και ο αποκλεισμός του κρέατος πριν τον 7ο μήνα ηλικίας, δεν καλύπτει πλήρως τις διατροφικές ανάγκες του βρέφους.

Το βιολογικό κρέας είναι επίσης μια άριστη πηγή σιδήρου. Ο σίδηρος (η μορφή σιδήρου που βρίσκεται στο κρέας), απορροφάται καλύτερα από το σίδηρο που προέρχεται από φυτικές πηγές. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες στο κρέας βοηθούν το μωρό να απορροφήσει ευκολότερα το σίδηρο από άλλες τροφές.

Δύο πρόσφατες μελέτες εξέτασαν την κατάσταση του σιδήρου σε νήπια που είχαν θηλάσει και τα οποία κατανάλωναν κρέας πριν από την περίοδο απογαλακτισμού. Ενώ οι ερευνητές δε βρήκαν καμία σημαντική αλλαγή στις αποθήκες σιδήρου των μωρών που είχαν θηλάσει όταν κατανάλωσαν μια αυξημένη ποσότητα κρέατος, τα επίπεδα αιμογλομβίνης (κύτταρα που περιέχουν σίδηρο), τα οποία υπάρχουν στην κυκλοφορία του αίματος, αυξήθηκαν. Το κρέας περιέχει επίσης μια πολύ μεγαλύτερη ποσότητα ψευδάργυρου σε σχέση με τα δημητριακά, πράγμα που σημαίνει ότι γίνεται μεγαλύτερη απορρόφηση ψευδαργύρου. Αυτές οι μελέτες επιβεβαιώνουν τις πρακτικές των παραδοσιακών λαών, που συμπεριελάμβαναν το κρέας -συνήθως το συκώτι- μεταξύ των πρώτων τροφών κατά τον απογαλακτισμό. Επιπλέον, η επίπτωση των αλλεργικών αντιδράσεων από το κρέας, είναι ελάχιστη και ακόμα μικρότερη όταν χρησιμοποιούνται διάφορες τροφές σε μορφή πουρέ.

Μη φοβάστε τα Λίπη!

Οι κλινικοί παιδίατροι ξέρουν εδώ και κάποιο διάστημα, ότι τα παιδιά που τρέφονται με τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χοληστερόλη, δε μπορούν να αναπτυχθούν σωστά. Σε τελευταία ανάλυση, το μητρικό γάλα αποτελείται στην πλειοψηφία του από λιπαρά, εκ των οποίων ένα μεγάλο μέρος είναι κορεσμένο λίπος. Τα παιδιά χρειάζονται τα υψηλά επίπεδα του λίπους καθ’ όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης και της εξέλιξής τους.

Το γάλα και τα ζωικά λίπη δίνουν ενέργεια και βοηθούν επίσης τα παιδιά να χτίσουν τους μύες και τα οστά τους. Επιπλέον, τα ζωικά λίπη παρέχουν βιταμίνες Α και D οι οποίες είναι απαραίτητες για την αφομοίωση των πρωτεϊνών και των μεταλλικών αλάτων, τη φυσιολογική ανάπτυξη και την παραγωγή ορμονών. Επιλέξτε μία ποικιλία τροφών, έτσι ώστε το παιδί σας να λαμβάνει μία σειρά λιπών, αλλά δώστε έμφαση σε κεκορεσμένα λίπη τα οποία βρίσκονται στο βούτυρο, το κρέας, και σε μονοακόρεστα λίπη τα οποία βρίσκονται στα αβοκάντο και στο ελαιόλαδο.

Τροφές που μπορούν να εισαχθούν στην διατροφή των μικρών παιδιών

Οι κρόκοι αυγών, πλούσιοι σε χολίνη, χοληστερόλη και άλλες ουσίες που βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, μπορούν να προστεθούν στη διατροφή του μωρού σας ακόμα και από την ηλικία των 4 μηνών, εφ’ όσον το μωρό προσλαμβάνει τις τροφές αυτές εύκολα. (Εάν το μωρό δεν αποδέχεται τον κρόκο του αυγού σε αυτή την ηλικία, σταματήστε και προσπαθήστε πάλι ένα μήνα αργότερα.).

Η χοληστερόλη είναι ζωτικής σημασίας για τη μόνωση των νεύρων στον εγκέφαλο και ολόκληρο το κεντρικό νευρικό σύστημα. Βοηθά την πέψη των λιπών αυξάνοντας το σχηματισμό των χολικών οξέων και είναι απαραίτητη για την παραγωγή πολλών ορμονών. Δεδομένου ότι ο εγκέφαλος εξαρτάται τόσο από τη χοληστερόλη, είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όταν ο εγκέφαλος αναπτύσσεται ραγδαία. Η χολίνη είναι μια άλλη ουσιώδης θρεπτική ουσία για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Η παραδοσιακή πρακτική της κατανάλωσης του κρόκου των αυγών νωρίς, επιβεβαιώνεται από την τρέχουσα έρευνα.

Μια μελέτη που δημοσιεύεται στο τεύχος του Ιουνίου 2002 του American Journal of Clinical Nutrition, σύγκρινε τα θρεπτικά αποτελέσματα της σίτισης βρεφών 6-12 μηνών που βρίσκονται στο στάδιο του απογαλακτισμού, με κανονικούς κρόκους αυγών, εμπλουτισμένους κρόκους αυγών και μια κανονική διατροφή. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι νήπια που είχαν θηλάσει μητρικό γάλα, αλλά και τα νήπια που είχαν τραφεί με ξένο γάλα και τα οποία κατανάλωσαν κρόκους αυγών, είχαν βελτιώσει τα επίπεδα σιδήρου σε σύγκριση με τα νήπια που δεν κατανάλωσαν κρόκους αυγών. Επιπλέον, εκείνα τα νήπια που κατανάλωσαν κρόκους αυγών εμπλουτισμένους με πρόσθετα λιπαρά οξέα, είχαν 30 έως 40 τοις εκατό μεγαλύτερα επίπεδα DHA (δοσοσαχεξανοικό οξύ), σε σχέση με εκείνα που κατανάλωσαν κανονικούς κρόκους αυγών. Δεν παρατηρήθηκε καμία σημαντική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης αίματος.

Κατά συνέπεια, η καλύτερη επιλογή για το μωρό είναι οι κρόκοι αυγών από κότες ελευθέρας βοσκής, που τρέφονται με λιναρόσπορο, ιχθυάλευρο ή έντομα, δεδομένου ότι περιέχουν τα πιο υψηλά επίπεδα DHA. Γιατί μόνο ο κρόκος του αυγού; Το ασπράδι είναι το τμήμα του αυγού που προκαλεί τις συχνότερες αλλεργικές αντιδράσεις, έτσι περιμένετε να δώσετε στο παιδί σας ασπράδι αυγού όταν γίνει ενός έτους. Μην αμελήσετε να βάλετε ελάχιστο φυσικό, θαλασσινό αλάτι στον κρόκο αυγού. Ενώ πολλά βιβλία προειδοποιούν κατά της χορήγησης αλατιού στα μωρά, το αλάτι είναι πραγματικά ουσιώδες για την πέψη, καθώς επίσης και για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Χρησιμοποιείστε ακατέργαστο αλάτι το οποίο παρέχει μια μεγάλη ποικιλία ιχνοστοιχείων.

Στον 4ο μήνα, είναι καλό να ξεκινήσετε να δίνετε στο βρέφος μουρουνέλαιο, το οποίο είναι εξαιρετική πηγή λιπαρών οξέων Omega 3 DHA και EPA (τα οποία είναι επίσης σημαντικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου), καθώς και βιταμίνες Α και D. Αρχίστε με ¼ του κουταλιού του γλυκού μουρουνέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες ή ½ του κουταλιού του γλυκού μουρουνέλαιο, διπλασιάζοντας την ποσότητα στην ηλικία των 8 μηνών. Χρησιμοποιήστε αρχικά ένα σταγονόμετρο. Αργότερα, το μωρό μπορεί να προσλάβει μουρουνέλαιο αναμεμειγμένο με λίγο νερό ή φρέσκο χυμό πορτοκαλιού.

Εάν το μωρό είναι πολύ ώριμο και φαίνεται πεινασμένο, μπορεί να του δοθεί μία μπανάνα πολτοποιημένη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η ώριμη μπανάνα είναι εξαιρετική τροφή για τα μωρά, επειδή περιέχει ένζυμα αμυλάσης που βοηθούν στην αφομοίωση των υδατανθράκων.

Σε ηλικία 6 μηνών

Το βιολογικό κρέας σε μορφή πουρέ, μπορεί να δοθεί στο μωρό σε ηλικία 6 μηνών (ή ακόμα και νωρίτερα αν το μωρό είναι πολύ ώριμο). Το βιολογικό κρέας θα βοηθήσει στην επαρκή πρόσληψη σιδήρου, ψευδαργύρου και πρωτεϊνών, με την μείωση του μητρικού και του ξένου γάλακτος. Ποικίλα φρούτα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού σε αυτή την ηλικία. Μπορείτε να λιώσετε και να δώσετε ωμά αβοκάντο, πεπόνι, μάνγκο και παπάγια. Φρούτα υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνη όπως τα ροδάκινα, τα βερίκοκα, τα μήλα, τα αχλάδια, τα κεράσια και τα μούρα, πρέπει να μαγειρευτούν για να διασπαστεί η πηκτίνη, η οποία μπορεί να είναι πολύ ερεθιστική στην πεπτική οδό.

Καθώς περνά ο καιρός, δώστε στο μωρό πιο σύνθετες τροφές. Στους 6-8 μήνες, μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή του λαχανικά, ένα είδος τη φορά, έτσι ώστε να μπορούν να παρατηρηθούν τυχόν παρενέργειες. Τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και τα παντζάρια είναι εξαιρετική πρώτη επιλογή. Όλα τα λαχανικά πρέπει να μαγειρευτούν (να βραστούν στον ατμό κατά προτίμηση), να πολτοποιηθούν και να αναμιχθούν με κάποια μορφή λίπους, όπως βούτυρο ή ελαιόλαδο, για να παρέχουν τις θρεπτικές ουσίες που θα βοηθήσουν στην πέψη.

Η πρόωρη εισαγωγή διαφορετικών γεύσεων είναι πάντα ένα καλό σχέδιο για την αποφυγή της εμμονής σε κάποια τροφή. Ταΐστε το μικρό σας λίγο βιολογικό ξινόγαλο, γιαούρτι ή κεφίρ κάπου-κάπου, για να εξοικειωθεί σιγά-σιγά με την ξινή γεύση. Ρίζες, όπως η γλυκοπατάτα ή τα κολοκύθια, είναι άλλη μία άριστη τροφή για τα μωρά που μπορείτε να προσθέσετε σε αυτή την ηλικία.

Στους Οκτώ Μήνες

Το μωρό μπορεί τώρα να καταναλώσει ποικίλες τροφές που είναι κρεμώδεις σούπες λαχανικών, βραστά κρέατα και γαλακτοκομικά όπως το τυρί και τις κρέμες με γάλα και αυγά. Κρατηθείτε μακριά από τα σιτηρά μέχρι τον πρώτο χρόνο ηλικίας, με πιθανή εξαίρεση το μουσκεμένο και αρκετά μαγειρεμένο καφέ ρύζι, που μπορεί να δοθεί νωρίτερα στα μωρά που είναι πολύ ώριμα.

Στον Ένα Χρόνο

Τα σιτηρά, τα καρύδια και οι σπόροι πρέπει να είναι οι τελευταίες τροφές που πρέπει να δοθούν στα μωρά. Αυτή η κατηγορία τροφών είναι η πιο πιθανή να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές ή αλλεργίες. Τα μωρά δεν παράγουν τα αναγκαία ένζυμα για την πέψη των δημητριακών, ειδικά εκείνων που περιέχουν γλουτένη όπως το σιτάρι, πριν από την ηλικία του ενός έτους. Ακόμα και τότε, είναι μια κοινή παραδοσιακή πρακτική να μουσκεύονται τα σιτηρά σε νερό και λίγο γιαούρτι ή βουτυρόγαλα μέχρι και 24 ώρες. Αυτή η διαδικασία αποτελεί το έναυσμα για την ενζυματική δραστηριότητα στις τροφές και τη διάσπαση μερικών συστατικών που είναι δύσκολο να χωνευθούν.

Τα σιτηρά που μπορούν να αφομοιωθούν ευκολότερα είναι εκείνα που δεν περιέχουν γλουτένη όπως το αναποφλοίωτο ρύζι. Όταν τα σιτάρια εισάγονται στην διατροφή του νηπίου, πρέπει να μουσκευτούν για τουλάχιστον 24 ώρες και να μαγειρευτούν με αρκετό νερό για πολύ χρόνο. Αυτό θα δώσει ένα ελαφρώς ξινό, πολύ λεπτό χυλό, που μπορεί να αναμιχθεί με άλλες τροφές.

Μετά τον πρώτο χρόνο ηλικίας, τα μωρά μπορούν να καταναλώνουν καρυδο-βούτυρο που γίνεται από τραγανά καρύδια, μαγειρεμένα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, ωμές σαλάτες, εσπεριδοειδή και ολόκληρα αυγά.

Μια σημαντική προειδοποίηση: μην δίνετε στα παιδιά σας χυμό που να περιέχει πάρα πολλή ζάχαρη και που μπορεί να καταστρέψει την όρεξη του παιδιού για πιο θρεπτικές επιλογές τροφών. Οι τροφές που περιέχουν σόγια, οι μαργαρίνες τα μαγειρικά λίπη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα του εμπορίου (ειδικά αυτά που είναι υπερ-παστεριωμένα), πρέπει επίσης να αποφεύγονται, όπως και οποιαδήποτε προϊόντα που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Επί τη ευκαιρία, το λίπος των μωρών είναι καλό πράγμα. Τα μωρά χρειάζονται εκείνες τις πρόσθετες πτυχές για όλη τη θαυμαστή ανάπτυξη του οργανισμού τους. Τα στρουμπουλά μωρά μεγαλώνουν και γίνονται λεπτοί, μυώδεις ενήλικοι.

Ο κοινός νους (λογική) επικρατεί όταν εξετάζουμε τις τροφές που τρέφουν καλύτερα ένα νήπιο. Μια μητέρα που θηλάζει, παράγει φυσικά την απαραίτητη διατροφή όταν καταναλώνει τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Η σύνθεση του υγιούς μητρικού γάλακτος, μας δίνει ένα σχεδιάγραμμα για το τι χρειάζονται τα νήπια. Τέλος, να γίνετε το καλό παράδειγμα. Αν και δεν θα είστε σε θέση να ελέγξετε τι θα τρώει το παιδί σας για πάντα, μπορείτε όμως να του δώσετε το καλό παράδειγμα από τις δικές σας άριστες επιλογές τροφίμων και τη σφύζουσα υγεία σας.

..Και τα λέω τα κουλούρια της καρδιάς μου γιατί γίνονται με αγνά υλικά και πραγματικά όταν τα έφτιαξα, γίνανε ανάρπαστα!!
Είναι τα αγαπημένα μου και σας τα παρουσιάζω με πολύ αγάπη..!

Στερεά Υλικά :
1φλ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις(εδώ μπορείτε να βάλετε και αλεύρι ολικής ή κ ακόμα καλύτερα καρύδας..)
1 1/2φλ. βρώμη (το γνωστό κουάκερ, περασμένο στο μίξερ να γίνει σκόνη)
1/2κ.γ μαγειρική σόδα
1/2κ.γ baking powder
3κ.λ κανέλα
1/2κ.γ μοσχοκάρυδο
1/2φλ. σταφίδες (μπορείτε να βάλετε και οποιοδήποτε αποξηραμένο berry θέλετε)
1 βανίλια

Υγρά :
1φλ. μέλι (ή πετιμέζι ή ζαχαρη καρύδας)
1/2φλ. σπορέλαιο
1 αυγο χτυπημένο σε μια κουτ.σουπας νερο.

Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά. Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά. Στην συνέχεια προσθέτουμε σε αυτά τα στέρεα. Αφήνουμε την ζύμη για περίπου 20 λεπτά στο ψυγείο. Ψήνουμε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, στους 160 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινήσουν. Τα αφαιρούμε προσεκτικά γιατί στην αρχή είναι πολύ μαλακά.


Tip: Για να μην κολλάει το μέλι στο φλιτζάνι πολύ απλά βάλτε το μέλι στο ίδιο φλιτζάνι που μετρήσατε το λάδι. Επίσης αν δείτε ότι το μείγμα είναι πολύ ρευστό τότε μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε ελάχιστο αλεύρι. Τέλος αν νομίζετε ότι 3 κ.γ κανέλα είναι πολλά τότε μπορείτε να το μειώσετε κατά βούληση....

Τα καρότα περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνη Α που βελτιώνουν την όραση, και σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Ε ενισχύουν την υγεία της επιδερμίδας. Πολύ ευεργετικά, για τον οργανισμό, είναι τα μέταλλα που περιέχονται στο καρότο όπως το ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο που συμβάλλουν στην υγεία των οστών, δοντιών και μυών. Και τέλος το χλώριο και το θείο, τα οποία επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του ήπατος (συκώτι) και του πεπτικού συστήματος αντίστοιχα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του καρότου είναι πολλές, γι’αυτό άλλωστε και οι αρχαίοι Έλληνες το αποκαλούσαν «φίλτρον» του οργανισμού.
- Βελτιώνονται τα συμπτώματα τυμπανισμού, κολικών, κολίτιδας, διάρροιας και του πεπτικού έλκους.
– Αποτρέπεται η κατακράτηση υγρών και η κυστίτιδα.
– Η αυξημένη κατανάλωση του ενδείκνυται σε καταστάσεις ρευματοειδούς και ουρικής αρθρίτιδας.
– Θεραπεύεται ο βήχας, η βρογχίτιδα και το άσθμα
– Προλαμβάνονται και θεραπεύονται λοιμώξεις αναπνευστικού συστήματος
– Ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα

Πως τα φυτεύουμε λοιπόν.. Καταρχήν όταν χρησιμοποιήσουμε ένα καρότο για το φαγητό , δεν το πετάμε μετ΄επειτα.. Κρατάμε την ακρούλα του και την βάζουμε σε ενα μπολ με νερό και σε λίγες μέρες αυτό θα βγάλει πρασινάδα.. την οποία βεβαιως κ μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε σε σαλάτες ή σε φαγητά!!

Το αρχαιότερο και καλύτερο λίπασμα που έχει βρεθεί από τους πρακτικούς είναι η κοπριά.
Είναι φυσικό λίπασμα με όλες τις θρεπτικές ουσίες και με όλες τις καλές ιδιότητες, για βαριά και για ελαφριά εδάφη. Περιέχει κατά μέσον όρο επί της χιλίοις: 4 άζωτο, 2 φωσφορικό οξύ και 4 κάλι (ποτάσα). Περιέχει επίσης και άλλες χρήσιμες ουσίες που δεν έχουν τα χημικά (τεχνικά) λιπάσματα. Σε σύγκριση όμως με τα λιπάσματα η κοπριά είναι πολύ αραιωμένη και χρειάζεται πολλά μεταφορικά έξοδα.
Όταν η κοπριά αφεθεί στην αυλή σκορπισμένη στον ήλιο, τον ήλιο, τον αέρα και την βροχή, τότε η αμμωνία της (άζωτο) εξατμίζεται και όλες οι θρεπτικές ουσίες ξεπλένονται ώστε τελικώς απομένει η μισή λιπαντική δύναμη σε αυτή την κοπριά. Χάνονται επίσης τα ούρα τα οποία περιέχουν άλλα τόσα λιπάσματα και έτσι μένει για το χωράφι μόνο το ¼ της αρχικής ουσίας της κοπριάς.
Για να συντηρήσουμε όλη την λιπαντική ουσία της κοπριάς και να μην έχουμε ανάγκη από χημικά λιπάσματα, χρειάζεται συστηματική εργασία. Κάθε βράδυ πρέπει να στρώνουμε τον στάβλο ή το μπαλκόνι- αυλή μας με ξηρά χόρτα ή άχυρα για να κρατούν τα ούρα.
Από τον στάβλο(ή το μπαλκόνι-αυλή) μεταφέρουμε κάθε πρωί την κοπριά σε μεγάλο λάκκο και την πατάμε καλά για να ζυμωθεί (χωνέψει) χωρίς να αερίζεται και χάση την αμμωνία της...αυτό ήταν..!


Δεύτερη ύστερα από την κοπριά των περιστεριών έρχεται η ανθρώπινη, που μοιάζει κάπως με των περιστεριών, ιδίως γιατί καταστρέφει όλα τα αγριοβότανα. Στην Αραβία τη μεταχειρίζονται ως εξής. Την ξεραίνουν τελείως και κατόπιν τη βρέχουν με νερό και πάλι την ξεραίνουν. Και καθώς βεβαιώνουν έτσι γίνεται πάρα πολύ ωφέλιμη στ’ αμπέλια. Καλύτερα όμως είναι, για ν’ αποφεύγουμε κάπως την αηδία, να την ανακατεύουμε με άλλες κοπριές. 
Τρίτη έρχεται η κοπριά του γαϊδάρου, η οποία είναι πολύ γόνιμη από τη φύση της και σ’ όλα τα φυτά πολύ χρήσιμη. 
Τέταρτη η κοπριά απ’ τις γίδες, αλλά πολύ αψιά. 
Και έπειτα η κοπριά των προβάτων που είναι μαλακότερη και κατόπιν η βοδινή. Καλύτερη απ’ τις κοπριές αυτές είναι η χοιρινή, η οποία όμως είναι ακατάλληλη για τα σπαρτά, επειδή είναι πολύ θερμή και τα καίει αμέσως. Χειρότερη απ’ όλες είναι η κοπριά των αλόγων και των μουλαριών, όταν είναι μόνη της. Αν όμως ανακατέψουμε με άλλες αψύτερες γίνεται χρήσιμη.
Οι γεωργοί πρέπει προ πάντων να προσέχουν να μη χρησιμοποιούν κοπριά της ίδιας χρονιάς. Γιατί δεν ωφελεί καθόλου και καμιά φορά βλάπτει και γεννάει πολλά ζωύφια. Η κοπριά 3 και 4 χρόνων είναι πάρα πολύ καλή. Γιατί απ’ την πολυκαιρία όλη η βρώμα έχει εξατμισθεί και τα σκληρά κομμάτια που μπορεί να έχει έχουν μαλακώσει. Δεν πρέπει να κοπρίζουμε τις ημέρες που μεγαλώνει το φεγγάρι, γιατί τις ημέρες αυτές η κοπριά συντελεί στο να φυτρώσουν πολλά αγριοβότανα.

Η ανάγκη μου για πιο φυσικά και χωρίς χημικά τρόφιμα αλλά και η ακρίβεια που υπάρχει δεξιά κ αριστερά, με έκανε να θέλω να βρω τρόπους να τροφοδοτώ την οικογένειά μου με αγνά κ φθηνά υλικά.

Ένα από αυτά είναι το πολύ αγαπημένο μας κρεμμυδάκι..

Όλοι έχουμε κρεμμύδια στο σπιτικό μας οπότε την επόμενη φορά λοιπόν που θα θελήσετε να μαγειρέψετε κάτι με κρεμμύδι,θυμηθείτε..ΜΗΝ ΠΕΤΑΞΕΤΕ ΤΑ ΥΠΟΛΕΙΜΑΤΑ..ειδικά τον "πωπό" του κρεμμυδιού..Ξέρετε,αυτόν με τις τριχούλες.. Γιατί εάν τον κρατήσετε και τον βάλετε μέσα σε μία γλαστρούλα με χωματάκι, τότε η μαγεία θα αρχίσει, και μετά από 4 περίπου βδομάδες φροντίζοντας το με νερό και αγάπη, θα αρχίζει να φυτρώνει ένα ολοκαίνουριο κρεμμυδάκι..!! Τόσο απλά και τόσο μαγικά!

 Ένα εξίσου σημαντικό για το χώμα και το κρεμμυδάκι μας είναι το χώμα να είναι πλούσιο σε κοπρια..Είναι σούπερ δυναμωτική κ τρυφερή με τα καλά μας τα κρεμμυδάκια!!

Τρόπους για να φτιάξουμε μόνοι μας κοπρια βρίσκεται στην ανάρτηση "Η Δική μου Κοπριά"

Καλή επιτυχία!!